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BLOG 12 Noviembre 2020

Adquiere ajo congelado

El ajo congelado es uno de los productos estrella de Chemajos, ya que lo produce expresamente y sus niveles de exportación son considerables. Por otro lado, es uno de los alimentos que más demandan los clientes, dado su auténtico sabor, su proceso de elaboración y el largo tiempo de conservación de sus propiedades. Te lo contamos todo aquí.

Beneficios del diente de ajo pelado congelado

En Chemajos somos una empresa productora de ajo pelado, ya que conocemos las ventajas de este alimento en la alimentación:

- Es un potente antibiótico contra bacterias.

- Tiene capacidad para reducir los niveles de líquidos o grasas que se encuentran en la sangre.

- Es un alimento antioxidante y, además, combate el envejecimiento prematuro de las células; este beneficio ayuda a prevenir la demencia.

- Ayuda también a prevenir la hipertensión arterial.

- Los niveles de colesterol mejoran entre un 10 y un 15 %, detalle que hace que disminuya el riesgo de padecer problemas cardíacos.

- Previene y reduce enfermedades comunes, como la gripe o el resfriado común.

Características principales

Comercializamos el diente de ajo pelado congelado, ya que es la solución para aquellas personas que necesitan tener este ingrediente a mano sin tener que pararse a pelarlo. Otro motivo para adquirir este producto es cuando no se conoce con certeza la cantidad que se va a necesitar.

Otra de las características más destacadas de los dientes de ajo congelados es su proceso de conservación. Se mantienen igual que el primer día durante 24 meses, tanto en el sabor como en el resto de propiedades. Para que se conserve en estas condiciones la temperatura tiene que oscilar entre -18 y -20º C.

En Chemajos puedes encontrar los dos tipos más demandados, el spring y el morado.

Para adquirir estos productos, dependiendo de la cantidad, puedes hacerlo a granel con una bolsa azul transparente y empaquetado en una caja de cartón. La otra opción es una bolsa transparente de 2,5 kg, empaquetada también en una caja.

Cualidades

Las cualidades o propiedades del ajo son muy numerosas, de ahí que sea un ingrediente muy utilizado en la gastronomía española (arroces, guisos, pescados, etc.).

Está compuesto de cantidades significativas de manganeso, así como de vitamina B6 y vitamina C, no obstante, su cualidad más destacada es que es bajo en calorías.

Al ser un producto con un alto valor nutritivo y con muy pocas calorías, su inclusión en la dieta está recomendada por todos los organismos oficiales. El hecho de que lo adquieras ya congelado es indiferente, ya que sus beneficios, características y cualidades continuarán intactas.

Si deseas adquirir ajo congelado, a granel o en bolsas, solo tienes que contactar con nosotros por los distintos medios habilitados en el apartado contacto. Te invitamos a probar los productos que tenemos para ti.

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CHEMAJOS

venta al por mayor de todo lo relacionado con ajo refrigerado así como pasta de ajo refrigerada y pasta de ajo congelada. Somos especialistas en la venta de ajo.

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